La recette de la semaine : Ramen au Boeuf

Vous connaissez les ramen? Ces espèces de potages japonnais avec des nouilles et plein de bonnes choses dedans? C'est le moment d'apprendre à en faire!
Ingrédients (pour une recette à base de boeuf)
 -2 sachets de nouilles style ramen (vous les trouverez au rayon style "cuisine du monde" de votre supermarché)
 -1 poireau, la partie blanche hachée en languettes
 -Une poignée de germes de soja
 -Une demi-carotte râpée
 -Un oeuf à la coqque
-Quelques languettes de porc, environ 170 g

Préparation :
Tout d'abord, faites cuire l'oeuf 10 minutes dans l'eau bouillante, puis le couper en tranches (environ 5-6 tranches). Faites ensuite brunir les languettes de porc à a poêle; faites-les cuire à moitié. Rajoutez ensuite le poireau coupé ainsi que les carottes. Quand les languettes de poireau deviennent transparentes, rajoutez les germes de soja et faites sauter le tout quelques minutes. Versez environ 375 ml d'eau bouillante (selon si vous avez faim ou non!) dans un bol et mettez-y un premier sachet de ramen ainsi que l'accompagnement. Laissez "infuser" environ 5 minutes. Faites la même chose pour le deuxième sachet.
Lorsque les nouilles deviennent molles, rajoutez les tranches d'oeuf et servez.